夏季天气炎热,幼儿体内的代谢比较旺盛,更需要全面地加强营养。下面介绍几组营养丰富、容易消化的食谱,供参考。
A组配餐
主食:银丝卷,绿豆粥。菜类:三色鸡米。
特点:银丝卷香甜松软,绿豆粥清热解毒,三色鸡米色、香、味俱全。
银丝卷
原料:富强粉5OO克,白糖5O克,香油50毫升,发酵粉适量。
制作:
1.在350克面粉中放入发酵粉,待面发起备用。
2.将余下的150克面粉揉匀,加入白糖抻成细丝,蘸上香油。
3.将发好的面擀成皮,包进细丝制成银丝卷,蒸熟即可。
绿豆粥
原料:绿豆1OO克,大米75克。(制作略)
三色鸡米
原料:鸡肉300克,胡萝l、l个,芹菜1棵,葱花、姜求各6克,精盐、植物油适量。
制作:
1.将鸡肉、胡萝卜、芹菜洗净后切成米粒状备用。
2.鸡肉上浆后滑油。
3.油热后,用葱花、姜末炝锅,再将鸡肉、胡萝卜、芹菜同时放入锅内炒,待熟后,加入精盐即可。
B组配餐
主食:佛手包,花生玉米粥。菜类:茄汁虾球。
特点:佛手包造型新颖,易引起孩子的食欲。玉米中含大量的不饱和脂肪酸,易于孩子消化。虾球味道鲜美、营养丰富。
佛手包
原料:富强粉5O0克,豆沙馅25O克。
制作:
1.在富强粉中放入发酵粉,待面发起,略饧。
2.将面擀成皮后包入豆沙馅,做成椭圆形包。再将椭圆形包一侧压扁,并用刀切出5瓣,将其中3瓣卷上,蒸熟即可。
花生玉米粥
原料:玉米面300克,去皮炒熟的花生仁豆加克,精盐少许。
制作:将花生米碾碎,加入精盐。玉米面加水煮至黏稠,再放入花生米屑即可。
茄汁虾球
原料:鲜虾仁300克,番茄2个,黄瓜1条,白糖2O克,精盐、葱花、姜末各5克,料酒、淀粉、植物油适量。
制作:
1.将虾仁剁茸,加入淀粉、精盐、料酒,朝一个方向拌匀制成虾球,然后将虾球氽熟。
2.将黄瓜洗净切丁备用。
3.番茄末、葱花、姜末入锅烹出红汁,加入少量水后勾芡,制成番茄汁。
4.放入虾球、黄瓜丁即可。
C组配餐
主食:米饭。菜类:冬瓜鱼圆,什锦小菜,香菜蛋花汤。
特点:大米中含有丰富的B族维生素。鱼肉细嫩,更利于孩子吸收。冬瓜清淡爽口,能止渴祛暑。香菜可健胃解毒。
冬瓜鱼圆
原料:冬瓜5OO克,鲜鱼肉30O克,白胡椒粉、料酒、淀粉少许,精盐6克,葱花、差未、蒜末各5克,鸡汤3OO毫升,蛋清适量。
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A组配餐
主食:银丝卷,绿豆粥。菜类:三色鸡米。
特点:银丝卷香甜松软,绿豆粥清热解毒,三色鸡米色、香、味俱全。
银丝卷
原料:富强粉5OO克,白糖5O克,香油50毫升,发酵粉适量。
制作:
1.在350克面粉中放入发酵粉,待面发起备用。
2.将余下的150克面粉揉匀,加入白糖抻成细丝,蘸上香油。
3.将发好的面擀成皮,包进细丝制成银丝卷,蒸熟即可。
绿豆粥
原料:绿豆1OO克,大米75克。(制作略)
三色鸡米
原料:鸡肉300克,胡萝l、l个,芹菜1棵,葱花、姜求各6克,精盐、植物油适量。
制作:
1.将鸡肉、胡萝卜、芹菜洗净后切成米粒状备用。
2.鸡肉上浆后滑油。
3.油热后,用葱花、姜末炝锅,再将鸡肉、胡萝卜、芹菜同时放入锅内炒,待熟后,加入精盐即可。
B组配餐
主食:佛手包,花生玉米粥。菜类:茄汁虾球。
特点:佛手包造型新颖,易引起孩子的食欲。玉米中含大量的不饱和脂肪酸,易于孩子消化。虾球味道鲜美、营养丰富。
佛手包
原料:富强粉5O0克,豆沙馅25O克。
制作:
1.在富强粉中放入发酵粉,待面发起,略饧。
2.将面擀成皮后包入豆沙馅,做成椭圆形包。再将椭圆形包一侧压扁,并用刀切出5瓣,将其中3瓣卷上,蒸熟即可。
花生玉米粥
原料:玉米面300克,去皮炒熟的花生仁豆加克,精盐少许。
制作:将花生米碾碎,加入精盐。玉米面加水煮至黏稠,再放入花生米屑即可。
茄汁虾球
原料:鲜虾仁300克,番茄2个,黄瓜1条,白糖2O克,精盐、葱花、姜末各5克,料酒、淀粉、植物油适量。
制作:
1.将虾仁剁茸,加入淀粉、精盐、料酒,朝一个方向拌匀制成虾球,然后将虾球氽熟。
2.将黄瓜洗净切丁备用。
3.番茄末、葱花、姜末入锅烹出红汁,加入少量水后勾芡,制成番茄汁。
4.放入虾球、黄瓜丁即可。
C组配餐
主食:米饭。菜类:冬瓜鱼圆,什锦小菜,香菜蛋花汤。
特点:大米中含有丰富的B族维生素。鱼肉细嫩,更利于孩子吸收。冬瓜清淡爽口,能止渴祛暑。香菜可健胃解毒。
冬瓜鱼圆
原料:冬瓜5OO克,鲜鱼肉30O克,白胡椒粉、料酒、淀粉少许,精盐6克,葱花、差未、蒜末各5克,鸡汤3OO毫升,蛋清适量。
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晚上妈妈上趟厕所 把宝宝和姥爷锁在屋里了 告诉宝宝听话 妈妈一会就回来 结果就这么一会的功夫 姥爷那打电话呢 也没注意宝宝自己把门打开跑出去了 我回来到处找不着孩子 都要跟他姥爷急了 我们两个分头去找 我去树林 姥爷去大路 我心里咚咚的直跳 腿都要软了 后来姥爷在隔两家的邻居家门口找到了 抱了回来 边走边说 见到孩子 气得我 真想揍他 街坊住房的都跑出来帮着找 我嚷他你干什么去了 他说上厕所找妈妈去了 我眼泪都下来了 他也咧嘴要哭 我也不舍得打了 姥爷说见到他时他正往回走呢 边走边叫李岩妈妈呢 小家伙找了半天没找到我 自己可能也有点害怕了 所以就一边往回走 一边叫我的名字 我哪知道他会跑出去啊 一路大步的回来的 肯定是走得快 他没看到我 我们就错过去了 吓死我了 虚惊一场
预防手足口病三步行 与相似病状的区别
[ 2009-04-09 11:11:13 | 责任编辑: admin ]
手足口病知、防、治三步行
最近,一些地区出现了手足口病疫情,患者大多是婴幼儿。个别地方还出现少数患儿因并发症的发生,经全力抢救无效死亡。5月2日,卫生部决定将手足口病列入传染病防治法规定的丙类传染病进行管理。
手足口病是什么?
手足口病(Hand, foot and mouth disease, HFMD)是一种由肠道病毒引起的传染病;传染性较强,多发生于婴幼儿。它可引起发热和手、足、口腔等部位的疱疹,个别患者可引起心肌炎、肺水肿、无菌性脑膜脑炎等并发症。据国外文献报道,手足口病每隔2~3年在人群中可流行一次。我国近10年来有过三次较大的流行。
引发手足口病的肠道病毒有20多种,柯萨奇病毒A组(Cox A)的16、4、5、9、10型,B组的2、5型,以及肠道病毒71型(EV 71)均为手足口病较常见的病原体,其中以Cox A16和EV 71最为常见。本病无免疫性,患过本病后如不注意预防,还会再患。
手足口病病毒如何传播的?
病毒的潜伏期为2~7天,在发病的第一周传染性最强;传播方式多样,患者、隐性感染者和无症状带病毒者都能成为传染源,但不会在人和动物或宠物间传播。
病毒可通过唾液、疱疹液、粪便等污染的手、毛巾、牙杯、玩具、食具以及床上用品、内衣等引起间接接触传播,患者的粪便甚至数周后仍可排出病毒。
人群对引起手足口病的肠道病毒普遍易感,感染后只获得该型病毒的免疫力,对其它型病毒再感染无法交叉免疫,也就是说患手足口病后还可能因感染其它型病毒而再次患上手足口病。
手足口病隐性感染率高,显性病人症状一般轻微。成人大多已通过隐性感染获得相应抗体,因此,手足口病的患者主要为学龄前儿童,尤以3岁以下年龄组发病率最高。
手足口病分布广泛,无明显的地区性;四季均可发病,3~11月份多见,6~8月份为高峰期。流行期间,幼儿园和托儿所易发生集体感染,家庭也会发生聚集发病现象。
手足口病有多大的威力?
手足口病是全球性传染病,世界大部分地区均有流行报导。1997年马来西亚发生的手足口病流行,4~8月共有2628例发病,仅4~6月就有29例病人死亡,死者平均年龄1.5岁。
1998年我国台湾省手足口病和疱疹性咽峡炎暴发流行,在6月和10月两波流行中,共监测到129106例,重症病人405例,死亡78例,死亡病例大多为5岁以下的儿童。
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最近,一些地区出现了手足口病疫情,患者大多是婴幼儿。个别地方还出现少数患儿因并发症的发生,经全力抢救无效死亡。5月2日,卫生部决定将手足口病列入传染病防治法规定的丙类传染病进行管理。
手足口病是什么?
手足口病(Hand, foot and mouth disease, HFMD)是一种由肠道病毒引起的传染病;传染性较强,多发生于婴幼儿。它可引起发热和手、足、口腔等部位的疱疹,个别患者可引起心肌炎、肺水肿、无菌性脑膜脑炎等并发症。据国外文献报道,手足口病每隔2~3年在人群中可流行一次。我国近10年来有过三次较大的流行。
引发手足口病的肠道病毒有20多种,柯萨奇病毒A组(Cox A)的16、4、5、9、10型,B组的2、5型,以及肠道病毒71型(EV 71)均为手足口病较常见的病原体,其中以Cox A16和EV 71最为常见。本病无免疫性,患过本病后如不注意预防,还会再患。
手足口病病毒如何传播的?
病毒的潜伏期为2~7天,在发病的第一周传染性最强;传播方式多样,患者、隐性感染者和无症状带病毒者都能成为传染源,但不会在人和动物或宠物间传播。
病毒可通过唾液、疱疹液、粪便等污染的手、毛巾、牙杯、玩具、食具以及床上用品、内衣等引起间接接触传播,患者的粪便甚至数周后仍可排出病毒。
人群对引起手足口病的肠道病毒普遍易感,感染后只获得该型病毒的免疫力,对其它型病毒再感染无法交叉免疫,也就是说患手足口病后还可能因感染其它型病毒而再次患上手足口病。
手足口病隐性感染率高,显性病人症状一般轻微。成人大多已通过隐性感染获得相应抗体,因此,手足口病的患者主要为学龄前儿童,尤以3岁以下年龄组发病率最高。
手足口病分布广泛,无明显的地区性;四季均可发病,3~11月份多见,6~8月份为高峰期。流行期间,幼儿园和托儿所易发生集体感染,家庭也会发生聚集发病现象。
手足口病有多大的威力?
手足口病是全球性传染病,世界大部分地区均有流行报导。1997年马来西亚发生的手足口病流行,4~8月共有2628例发病,仅4~6月就有29例病人死亡,死者平均年龄1.5岁。
1998年我国台湾省手足口病和疱疹性咽峡炎暴发流行,在6月和10月两波流行中,共监测到129106例,重症病人405例,死亡78例,死亡病例大多为5岁以下的儿童。
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今天带宝宝和邻居一家坐动车组去天津
[ 2009-04-07 10:40:06 | 责任编辑: admin ]
一早宝宝还在熟睡 可是就要出发了 妈妈趴在宝宝耳朵边 小声的说了句 咱们去坐火车吧 小家伙一下子就坐了起来 很兴奋地说 去做火车喽 我真高兴
爸爸妈妈姥姥带着宝宝还有邻居家的奶奶爷爷带着阳阳 一起开车到北京南站 八点的火车 七点就出发了 到那正好检票 上了车 宝宝看什么都新鲜 前面座位的靠背上有个折叠的小桌子 宝宝看了一会 这摸摸那摸摸的 就会打开了 聪明吧 火车可真快 29分钟就到天津站了 不过宝宝还是有点晕车 没想到火车宝宝也晕 跪在妈妈两个腿中间 头趴在妈妈腿上 有点难受
下了车先走到了金街 逛了有大半天 打了摩的去了鼓楼 逛够了 又走到了食品街 给宝宝买了个自行车的一个小玩具 邻居也给他家的阳阳买了个小摩托车的玩具 一天下来大家都很累 尤其还带两个孩子 尤其是妈妈 哎 宝宝一天都让妈妈抱着 其他谁也不用 真是把我累坏了 下午的时候天气很热 有28度 两个胳膊一点劲都使不上了 大家都说以后再也不自助游了 还是跟团合适 打了一个面包车回了火车站 因为只有这个车能坐下我们六个人 其实路不远 就是绕 要是走可再也走不动了 提前一小时我们就回到了候车大厅 大家东倒西歪的休息 回去的火车上 姥姥让宝宝和阳阳哥哥去车厢前面拿矿泉水 宝宝没看到脚底下 被一个可恶的人的脚绊了一脚 摔了个大马趴 不过宝宝爬起来就跑 拿了水回到座位时就小心多了 看着脚底下慢慢的走回来 特别乖 下了车出站又遇到了困难 因为北京南站还正在建设 所以很不完善 我们一起顶着大太阳走了好远 绕过铁道 好不容易才走到停车场 几乎走了半个多小时 我一直抱着宝宝 真把我给累死了 到了家 姥爷真好做得饭了 吃完饭还不到六点 宝宝爸爸妈妈姥姥全睡觉了 辛苦的一天啊
今天一早带宝宝去了莲花池公园 那里正在修路 很堵车 到了那带宝宝玩了小过山车 还有海豚戏水(就是坐在一个像小海豚的小船里 有个网子 可以捞球) 新安了好多游玩设备 宝宝玩的可开心了 买了个小火车 出门还买了个大菠萝吃 后来去了家乐福采购 可是宝宝晕车了 在超市里不停的叫肚子疼 结果刚出来就吐了 刚吃的东西全都吐出来了 真心疼
我带妈妈的眼镜酷不酷 像不像大明星
我在这呢
我长大了
我带妈妈的眼镜酷不酷 像不像大明星
我在这呢
我长大了
今天没有走远 就带宝宝在附近小区玩了会滑梯 中午去的 天气很热 报的二十度 可能不止 宝宝从滑梯上滑下来 说 妈妈我不玩了 我问他为什么 他很认真地说 烫屁股
也是 这么大的太阳正好照在滑梯上 宝宝说什么也不玩了 后来给他脱下一件外衣围在腰上 正好盖住屁股 再滑时 他来了句 还真管用 真的不烫屁股了 晚上头睡觉 脱了衣服在被窝里唱歌 把找朋友的歌词全改了 改成了滑梯话题烫屁股
今天一早妈妈就去给宝宝交费了
[ 2009-03-30 20:38:10 | 责任编辑: admin ]
今天终于定下了幼儿园 花了好几千的银子啊
不过为了宝宝 值
下个月开始 周六上午妈妈就要带宝宝去幼儿园上亲子班了 宝宝整天说着要上幼儿园和小朋友一起 这回好了 妈妈准备给宝宝买个大书包 宝宝也是个幼儿生了
今天带宝宝去医院做入托体检
[ 2009-03-26 23:07:00 | 责任编辑: admin ]
一早 妈妈开着车 带着宝宝和姥姥去万寿路医院做入托体检 因为要抽血 所以妈妈和宝宝都空着肚子 抽血时姥姥很担心宝宝哭 就哄着 护士也哄着 结果宝宝血管太细 不好抽 抽了半天 针管在宝宝的小胳膊上抽来抽去 终于抽完了 宝宝可真乖 护士让攥着小拳头 就照做 一点也不哭闹 像个小大人 抽完了轮到妈妈了 针刚扎进去 宝宝就一本正经的问妈妈疼吗
太可爱了 护士医生都夸宝宝勇敢 看宝宝长的很秀气 都还以为是小女孩呢
检查完了 去吃早饭 宝宝喝了点紫米粥 吃了半个包子 妈妈把姥姥和宝宝送回家 上班去了
今天早上九点开家长会 这是我第一次一家长的身份开会
先交了五块钱报名费 然后听院长讲了具体收费计划 给了张体检表 固定一个人接送宝宝上亲子班 亲子班其实就是为了多收费 等体检结果出来 带着赞助费和亲子费和5200元送到幼儿园财务室 然后财务再给算剩下要交多少钱 我估算了一下 大概再交800元左右 然后4月11号就开始上课了
今天一早 宝宝还没有睁眼 就知道妈妈要上班了 就拉着妈妈的手 就是不放开 还哭闹 就是不让走 非要说带他去家世界玩滑梯 妈妈说让姥姥带宝宝去 然后去吃肯德基 宝宝就是不听 就要妈妈带着去 后来姥姥赶紧来糊弄着 我赶紧跑掉了 每天都要这样 昨晚说的好好的 妈妈要上班了 宝宝就要跟妈妈说再见 小家伙也答应的很痛快 结果一到早上就不是他了 又反悔 哎










